Crock-Pot SCV400RD-050 Roter Schongarer / Slow Cooker 3,5 L

Crock-Pot SCV400RD-050 Roter Schongarer / Slow Cooker 3,5 L
  • Fassungsvermögen 3,5 l - ideal für 2 - 3 Personen
  • 2 Wärmestufen sowie Warmhaltefunktion
  • Einfache Reinigung durch abnehmbaren, spülmaschinengeeigneten Steinguttopf
  • Backofenfester Steinguttopf
  • Benutzerhandbuch mit Rezepten
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VonShef Schongarer Slow Cooker 3,5L mit Glasdeckel – Edelstahl

VonShef Schongarer Slow Cooker 3,5L mit Glasdeckel – Edelstahl
  • Bereiten Sie in dem großzügigen 3,5 Liter Topf leckere Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Currygerichte und mehr zu. Reicht für maximal vier Portionen - ideal für kleine Familien oder Single-Haushalte
  • 3 Temperatureinstellungen - niedrig, hoch und Warmhaltefunktion. Passen Sie die Kochzeit Ihrem Alltag an!
  • Außentopf aus robustem Edelstahl, herausnehmbarer Innentopf aus Keramik, Sicherheitsdeckel aus gehärtetem, Glas
  • Anti-Rutsch-Füße für sicheren Stand
  • Größe: L36,9 x B28,3 x H20,5cm

Russell Hobbs Cook@Home Schongarer 22740-56 / Elektrischer Slow Cooker zum schonenden Garen von Gerichten mit 3 Temperatureinstellungen / 3,5L, 160W

Russell Hobbs Cook@Home Schongarer 22740-56 / Elektrischer Slow Cooker zum schonenden Garen von Gerichten mit 3 Temperatureinstellungen / 3,5L, 160W
  • Gesunder Küchenhelfer: Der Cook@Home Schongarer ist das ideale Küchengerät, um gesunde und besonders schmackhafte Gerichte mühelos zuzubereiten ohne weitere Küchenutensilien zu benötigen
  • Durch die langsame und schonende Zubereitung in nur einem Topf bleiben Mineralstoffe, Aromen und auch Vitamine weitestgehend erhalten - für gesunde Gerichte von bis zu vier Portionen
  • Mit dem Schongarer lässt sich Fleisch zart und saftig und Gemüse knackig garen / Er beinhaltet einen herausnehmbaren Gartopf, mit dem das Fleisch auf einem Gas- oder Elektroherd angebraten werden kann
  • Der Slowcooker beinhaltet 3 verschiedenen Temperatureinstellungen: Von der niedrigen über die hohe Gartemperatur bis zur Warmhaltefunktion - so gelingt jedes Gericht
  • Lieferumfang: 1 x Slow Cooker von Russell Hobbs / Schongarer inklusive herausnehmbaren Gartopf, Glasdeckel und 3 Stufen zum langsamen Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch / 160 Watt, 3,5 L
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Crock-Pot SCCPBPP605-050 Schongarer / Slow Cooker mit Digitaler Countdown-Timer

Crock-Pot SCCPBPP605-050 Schongarer / Slow Cooker mit Digitaler Countdown-Timer
  • Selbstgekochte Mahlzeiten - köstlich und bequem
  • Digitaler Countdown-Timer
  • Spülmaschinengeeigneter Steinguttopf mit Deckel
  • Mit Rezepten
  • Ob Sie für eine kleine Runde kochen oder für eine große Party - mit einem Fassungsvermögen von 5,7 Liter ist für alles gesorgt

Andrew James Premium Slow Cooker - 3,5 Liter Schongarer - Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf - Ideal zum Kochen von bis zu 10 Mittelgroße Portionen Slow Cooker-Rezepte - 3 Temperatureinstellungen - Rot - 200W

Andrew James Premium Slow Cooker - 3,5 Liter Schongarer - Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf - Ideal zum Kochen von bis zu 10 Mittelgroße Portionen Slow Cooker-Rezepte - 3 Temperatureinstellungen - Rot - 200W
  • 3,5 LITER FASSUNGSVERMÖGEN -- Der Andrew James Premium 3,5 Liter Slow Cooker hat eine große Kapazität und mit dem können Sie zwischen 8 und 10 mittelgroße Portionen leckere, hausgemachter Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten. Es gibt zahlreiche einfache und gesunde Slow-Cooker-Rezepte, die Sie zubereiten und genießen können, einschließlich Eintopfgerichte, Aufläufe und Currys. Die Methode des langsamen Kochens ist ideal für das Kochen von zähen Fleischstücken.
  • ABNEHMBARER KERAMIK-INNENTOPF UND HARTGLASDECKEL -- Die bleifreie Keramikschale ist abnehmbar, was bedeutet, dass Sie sie leicht auf eine hitzebeständige Matte auf Ihrem Esstisch übertragen und als Servierplatte verwenden können. Der transparente Hartglassdeckel ermöglicht es Ihnen, den Fortschritt Ihrer Speisen während des Kochens zu überprüfen, ohne den Deckel abheben zu müssen.
  • 2-JAHRES-HERSTELLERGARANTIE -- Kaufen Sie mit Vertrauen da den Andrew James 3,5 Liter Premium Slow Cooker ist mit einer 2-Jahres-Herstellergarantie ausgestattet.
  • 3 TEMPERATUREINSTELLUNGEN -- Der Andrew James Schongarer verfügt über 3 verschiedene Temperatureinstellungen -- Hoch, Niedrig und Auto. Wenn der Schongarer auf Auto gestellt ist, kocht der Kocher auf Hoch. Bis das Essen eine voreingestellte Temperatur erreicht hat, dann schaltet er auf Niedrig und hält eine konstante Kochtemperatur aufrecht. Wenn Sie die Kochzeit verlängern möchten, verwenden Sie die Niedrige Einstellung.Wenn Sie die Kochzeit verkürzen mochten,verwenden Sie die Einstellung Hoch.
  • ÖKONOMISCH UND PRAKTISCH -- Dieser ökonomische Slow Cooker verbraucht weniger Strom als ein herkömmlicher Ofen, was bedeutet, dass Sie köstliche Mahlzeiten zu einem Bruchteil der Kosten zubereiten können. Slow Cookers bieten den Komfort, sicher zu sein, den ganzen Tag unbeaufsichtigt gelassen zu werden. Einfach morgens die Zutaten in den Topf geben, die niedrige Einstellung wählen und den Slow Cooker stehen lassen, um zu wissen, dass Sie zu Hause zu einer köstlichen,Mahlzeit zurückkehren können.

VonShef Schongarer Slow Cooker 6,5L mit Glasdeckel – Edelstahl

VonShef Schongarer Slow Cooker 6,5L mit Glasdeckel – Edelstahl
  • Bereiten Sie in dem großzügigen 6,5 Liter Topf leckere Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Currygerichte und mehr zu. Reicht für maximal 8 Portionen - ideal für große Familien, Partys oder Kochen auf Vorrat
  • 3 Temperatureinstellungen - niedrig, hoch und Warmhaltefunktion. Passen Sie die Kochzeit Ihrem Alltag an!
  • Außentopf aus robustem Edelstahl in Metallic Rot, herausnehmbarer Innentopf aus Keramik, Sicherheitsdeckel aus gehärtetem, Glas
  • Anti-Rutsch-Füße für sicheren Stand
  • Größe: L39,7 x B37,3 xH23cm

Triomph ETF1414 Schongarer, elektrisch, mit Deckel, Edelstahl/Hartglas, 3,5 l

Triomph ETF1414 Schongarer, elektrisch, mit Deckel, Edelstahl/Hartglas, 3,5 l
  • Warmhaltefunktion, einstellbares thermostat
  • <b> </b>: 1 Jahr Garantie
  • Kalte Gerätewände aus Edelstahl
  • <b> </b>Farbe: Edelstahl
  • <b></b>Kapazität: 3,5 Liter

Andrew James Digitaler Slow Cooker | 6.5L Schongarer mit Timer Warmhaltefunktion und AUTO Einstellung | Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf | 3 Temperatureinstellungen | LED Display | Rot

Andrew James Digitaler Slow Cooker | 6.5L Schongarer mit Timer Warmhaltefunktion und AUTO Einstellung | Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf | 3 Temperatureinstellungen | LED Display | Rot
  • 6,5 LITER FASSUNGSVERMÖGEN -- Der Andrew James 6,5 Liter Digitaler Slow Cooker hat eine große Kapazität und mit dem können Sie bis zu 20 mittelgroße Portionen leckere, hausgemachter Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten. Es gibt zahlreiche einfache und gesunde Slow-Cooker-Rezepte, die Sie zubereiten und genießen können, einschließlich Eintopfgerichte, Aufläufe und Currys. Die Methode des langsamen Kochens ist ideal für das Kochen von zähen Fleischstücken.
  • 3 TEMPERATUREINSTELLUNGEN UND TIMER -- Der Andrew James Crockpot verfügt über 3 verschiedene Temperatureinstellungen -- Hoch, Niedrig und Auto. Abendessen kann bereit sein genau wenn Sie es wollen mit dem integrierter Timer Funktion, der so eingestellt werden kann, dass er zwischen 2 und 20 Stunden kocht. Sie können den Kochstart mit den einfachen Slow-Cooker-Steuerungen um bis zu 12 Stunden verzögern. Der Schongarer verfügt auch über einen digitalen LED Display auf der Vorderseite.
  • WARMHALTEFUNKTION UND HARTGLASDECKEL -- Der gehärtete Glasdeckel mit einem Dampfauslassventil ermöglicht es Ihnen, Ihre Mahlzeit zu überprüfen während sie langsam kocht. Sobald die Mahlzeit gekocht ist, schaltet den Schongarer automatisch auf Warm (70°C) um sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeit auf der perfekte Temperatur bleibt.
  • ÖKONOMISCH UND PRAKTISCH -- Dieser ökonomische Schongarer verbraucht weniger Strom als ein herkömmlicher Ofen, was bedeutet, dass Sie köstliche Mahlzeiten zu einem Bruchteil der Kosten zubereiten können. Slow Cookers bieten den Komfort, sicher zu sein, den ganzen Tag unbeaufsichtigt gelassen zu werden. Einfach morgens die Zutaten in den Topf geben, die niedrige Einstellung wählen und den Slow Cooker stehen lassen, um zu wissen, dass Sie zu Hause zu einer köstlichen Mahlzeit zurückkehren können.
  • 2-JAHRES-HERSTELLERGARANTIE -- Kaufen Sie mit Vertrauen da den Andrew James 6,5 Liter Digitaler Slow Cooker ist mit einer 2-Jahres-Herstellergarantie ausgestattet.

Crock-Pot SCCPRC507B-050, Schongarer / Digitaler Countdown-Timer

Crock-Pot SCCPRC507B-050, Schongarer  / Digitaler Countdown-Timer
  • Selbstgekochte Mahlzeiten - köstlich und bequem
  • Digitaler Countdown-Timer
  • Spülmaschinengeeigneter Steinguttopf mit Deckel
  • Mit Rezepten
  • Ob Sie für eine kleine Runde kochen oder für eine große Party - mit einem Fassungsvermögen von 4,7 Liter ist für alles gesorgt
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Russell Hobbs Chalkboard 24180-56 Schongarer, 200 W, 3,5l, Crock Pot, Slow Cooker mit matter, Tafel Oberfläche, schwarz

Russell Hobbs Chalkboard 24180-56 Schongarer, 200 W, 3,5l, Crock Pot, Slow Cooker mit matter, Tafel Oberfläche, schwarz
  • Schongarer mit matter, schwarzer "Tafel"-Oberfläche, 2 Stück Tafelkreide zum Schreiben oder Malen auf dem Gehäuse
  • 3 wählbare Temperatureinstellungen: Hohe Gartemperatur: 55 - 90 °C, Niedrige Gartemperatur: 50 - 80 °C, Warmhaltefunktion: 50 - 60 °C
  • Herausnehmbarer Keramik-Gartopf - Für eine einfache Reinigung
  • Spülmaschinengeeigneter Glasdeckel zum Verfolgen des Garvorgangs
  • Anti-Rutsch-Füße, 200 Watt

Andrew James Premium Slow Cooker - 6,5 Liter Schongarer - Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf - Ideal zum Kochen von bis zu 20 Mittelgroße Portionen Slow Cooker-Rezepte - 3 Temperatureinstellungen - Schwarz - 320W

Andrew James Premium Slow Cooker - 6,5 Liter Schongarer - Hartglasdeckel und Abnehmbarer Keramik-Innentopf - Ideal zum Kochen von bis zu 20 Mittelgroße Portionen Slow Cooker-Rezepte - 3 Temperatureinstellungen - Schwarz - 320W
  • 6,5 LITER FASSUNGSVERMÖGEN -- Der Andrew James Premium 6,5 Liter Slow Cooker hat eine große Kapazität und mit dem können Sie zwischen 16 und 20 mittelgroße Portionen leckere, hausgemachter Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten. Es gibt zahlreiche einfache und gesunde Slow-Cooker-Rezepte, die Sie zubereiten und genießen können, einschließlich Eintopfgerichte, Aufläufe und Currys. Die Methode des langsamen Kochens ist ideal für das Kochen von zähen Fleischstücken.
  • ABNEHMBARER KERAMIK-INNENTOPF UND HARTGLASDECKEL -- Die bleifreie Keramikschale ist abnehmbar, was bedeutet, dass Sie sie leicht auf eine hitzebeständige Matte auf Ihrem Esstisch übertragen und als Servierplatte verwenden können. Der transparente Hartglassdeckel ermöglicht es Ihnen, den Fortschritt Ihrer Speisen während des Kochens zu überprüfen, ohne den Deckel abheben zu müssen.
  • 2-JAHRES-HERSTELLERGARANTIE -- Kaufen Sie mit Vertrauen da den Andrew James 6,5 Liter Premium Slow Cooker ist mit einer 2-Jahres-Herstellergarantie ausgestattet.
  • 3 TEMPERATUREINSTELLUNGEN -- Der Andrew James Schongarer verfügt über 3 verschiedene Temperatureinstellungen -- Hoch, Niedrig und Auto. Wenn der Schongarer auf Auto gestellt ist, kocht der Kocher auf Hoch. Bis das Essen eine voreingestellte Temperatur erreicht hat, dann schaltet er auf Niedrig und hält eine konstante Kochtemperatur aufrecht. Wenn Sie die Kochzeit verlängern möchten, verwenden Sie die Niedrige Einstellung.Wenn Sie die Kochzeit verkürzen mochten,verwenden Sie die Einstellung Hoch.
  • ÖKONOMISCH UND PRAKTISCH -- Dieser ökonomische Slow Cooker verbraucht weniger Strom als ein herkömmlicher Ofen, was bedeutet, dass Sie köstliche Mahlzeiten zu einem Bruchteil der Kosten zubereiten können. Slow Cookers bieten den Komfort, sicher zu sein, den ganzen Tag unbeaufsichtigt gelassen zu werden. Einfach morgens die Zutaten in den Topf geben, die niedrige Einstellung wählen und den Slow Cooker stehen lassen, um zu wissen, dass Sie zu Hause zu einer köstlichen,Mahlzeit zurückkehren können.

Crock-Pot CSC024X Digitaler Schongarer & Multikocher 5,6 l

Crock-Pot CSC024X Digitaler Schongarer & Multikocher 5,6 l
  • 5,6 l Fassungsvermögen - für 6 Personen und mehr
  • Multifunktional - 5 vorprogrammierte intelligente Funktionen geben Ihnen vollständige Kontrolle
  • Digitale Anzeige mit programmierbarem Timer und automatischer Warmhaltefunktion - Ihre Mahlzeit ist bereit, wenn Sie es sind
  • Servieren Sie direkt in der herausnehmbaren, spülmaschinenfesten Schüssel
  • Digitale, programmierbare Temperatureinstellungen
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Aicok Slow Cooker | Schongarer | Premium Multikocher | Dampfgarer | 3,5 Liter | Digitaler Countdown-Timer Keramiktopf | Maximale Nährstoffe | Crock Pot | Gehärteter Glasdeckel | Edelstahl, Silber

Aicok Slow Cooker | Schongarer | Premium Multikocher | Dampfgarer | 3,5 Liter | Digitaler Countdown-Timer Keramiktopf | Maximale Nährstoffe | Crock Pot | Gehärteter Glasdeckel | Edelstahl, Silber
  • MODERNSTER MULTIKOCHER - 360° gleichmäßige Erhitzung, Anti Verbrennen, maximaler Nährstofferhalt
  • NIE MEHR KOCHEN/HOCHWERTIGES MATERIAL: Außentopf aus hochwertigem rostfreien Edelstahl 18/10, Innentopf aus Keramik antihaftbeschichtet, der den Geschmack des Essens nicht annimmt, hitzebeständig und Korrosionsbeständig; sparen Sie effizient Zeit
  • BELIEBIGE EINSTELLUNGSMÖGLICHKEITEN: 6,5 l Fassungsvermögen (max. 8 Portionen) 3 wählbare Temperatureinstellungen: Hohe Gartemperatur (3-4 Stunden), Niedrige Gartemperatur (6-8 Stunden), Warmhaltefunktion bis zu 2 Stunden
  • BENUTZERFREUNDLICH/EINFACHE REINIGUNG/SICHER: Innentopf ist abnehmbar & spülmaschinengeeignet, Ökonomisches 315W Gerät mit extrem niedrigen Energieverbrauch; CoolTouch Griffe; Volle Kontrolle durch transparentes Sichtfenster
  • RISIKOFREIE QUALITÄTSGARANTIE: Benutzerhandbuch mit Rezepten; 2 Jahre Herstellergarantie sowie 30-Tage-Geld-zurück-Garantie; dauerhafter 24h Kundenservice
Bei Amazon kaufen!49,98 € 76,98 €

Crock-Pot CSC046X Traditioneller CrockPot Schongarer / Slow Cooker 2,4 L aus Edelstahl

Crock-Pot CSC046X Traditioneller CrockPot Schongarer / Slow Cooker 2,4 L aus Edelstahl
  • 2,4 l Fassungsvermögen, perfekt für 2 Personen
  • Temperatureinstellungen "High" und "Low"
  • Warmhaltefunktion, damit Ihre Mahlzeit bereit ist, wenn Sie es sind
  • Servieren Sie direkt aus der abnehmbaren, bequem tragbaren Schüssel.
  • Schüssel und Deckel sind spülmaschinengeeignet für die einfache Reinigung

Morphy Richards 460751EE Schongarer, 4,5 L

Morphy Richards 460751EE Schongarer, 4,5 L
  • Verwenden Sie den Slow-Cooker-Topf zum Anbraten von Fleisch und anderen Zutaten ganz einfach auf dem Herd.
  • 3 Funktionen in einem Gerät: Anbraten
  • Schongaren und Servieren direkt aus dem Slow Cooker.
  • Kompakte Aufbewahrungslösung: Kabel und Basis werden einfach im Topf verstaut.
  • 4

Syntrox Germany 1,5 Liter Edelstahl Slow Cooker mit Warmhaltefunktion, Sicherheitsglas und Entnehmbarer Keramikschüssel - Langsamgarer Schongarer

Syntrox Germany 1,5 Liter Edelstahl Slow Cooker mit Warmhaltefunktion, Sicherheitsglas und Entnehmbarer Keramikschüssel - Langsamgarer Schongarer
  • Edelstahl Slowcooker mit 1,5 Liter max. Fassungsvermögen, Spülmaschinengeeignete Zubehörteile
  • Keramik-Servierschüssel geeignet für Geschirrspüler und Mikrowelle
  • Farbe: Edelstahl - Warmhaltefunktion, rutschsichere Standfüsse
  • maximaler Stromverbrauch: 120 Watt -
  • Garzeit frei wählbar - Keramik-Innentopf, auch als formschöne Servierschüssel verwendbar

Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 Dampfgarer (800 Watt, 9 Liter) silber/schwarz

Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 Dampfgarer (800 Watt, 9 Liter) silber/schwarz
  • Drei Dampfgarbehälter
  • 60 Minuten Zeitschaltuhr
  • Separate Tropfschale für Kondenswasser und Säfte
  • Spülmaschinengeeignete Reisschale (1,0 l Fassungsvermögen)
Bei Amazon kaufen!32,99 € 39,99 €

Das Wichtigste in Kürze

  • Slow Cooker sind Langsamgarer, die ein vitaminschonendes Garen von Gemüse zwischen 60 und 90° Celsius ermöglichen. Sie erhalten mehr der Vitamine, Mineralien und Aromen als es beim normalen Kochen möglich ist.
  • Sie eignen sich insbesondere für Eintöpfe, Schmorbraten und Gemüse. Wer oft Magenbeschwerden hat, profitiert von der Schongarmethode.
  • Welche Slow Cooker Größe beim Kauf entscheidend ist, hängt von den individuellen Bedürfnissen ab. 1,5 Liter reichen für 2 Personen, 3,5 Liter für einen 4-Personen Haushalt und darüber empfehlen wir Slow Cooker als Partyzubehör.

Slow-Cooker Test

Slow Food bezeichnet eine Gegenbewegung zum Fast Food und meint eine Rückbesinnung zum genussvollen, langsamen und bewussten Essen. Es ist nicht nur eine Kampfansage an McDonalds und Burger King, sondern ebenso eine Anregung, um auch bei einem stressigen Alltag zu Hause auf eine gesunde Ernährung zu achten. Um die altbekannte Zeitnot von Sonnabend bis Samstag und schonend zubereitetes Essen zusammenzubringen, gibt es Slow Cooker. In unserer Kaufberatung zum Slow-Cooker-Vergleich 2018 bringen wir Ihnen den Schongarer einmal näher und zeigen, worauf es beim Kauf des in Amerika so beliebten Küchengeräts ankommt.

1. Was ist ein Slow Cooker?

Crockpot

Slow Cooker Crock Pot: Langsamgarer für mehr Geschmack und Vitamine.

Der Begriff Slow-Cooker kommt aus dem Englischen und meint übersetzt: Langsamgarer. Er gart langsam und niedrig, unterhalb des Siedepunkts. Er besteht aus einem beschichteten Innentopf mit Glasdeckel, der in ein Heizelement aus Edelstahl gefasst ist. Der herausnehmbare Topf speichert die Hitze aus dem Kochvorgang, gibt die Wärme in einem Temperaturbereich von 60 bis 90 Grad Celsius an das Gargut weiter und kann nach dem Langsam-Garen direkt auf den Esstisch gestellt und damit als Servierschüssel verwendet werden.

Wozu ein Slow Cooker?

Mit einem Slow Cooker, auch bekannt als Crock Pot oder Crocky, lassen sich heiße, nährstoffreiche Speisen mit minimalem Aufwand herstellen. Gerichte wie Spare Ribs und Braten schmecken mit dem Niedriggarer intensiver. Vitamine, Mineralstoffe und Aromen werden erhalten, weshalb die Speisen auch bei Magenproblemen geeignet sind. Der Langsamkocher ist eine Sonderform der Schmortöpfe, die nichts für Ungeduldige sind. Durch den besonderen Aufbau, das Garen unterhalb des Siedepunkts und die antihaft-Beschichtung kann nichts anbrennen.

Vor- und Nachteile des Slow Cookers gegenüber anderen Garmethoden
  • sehr gute Garergebnisse
  • vergleichsweise platzsparend
  • kein Zubehör notwendig
  • spülmaschinenfest
  • herausnehmbarer Serviertopf
  • nicht für gefrorene Lebensmittel
  • keine Zusatzfunktionen wie beim Multicooker

2. Welche Geräte-Typen zum Garen gibt es?

Das Wort „Garen“ ist Ihnen vielleicht schon des Öfteren zu Ohren gekommen. Dabei muss es sich nicht immer um einen Slow-Cooker-Test handeln, da auch andere Küchengeräte ähnlich arbeiten.

Gartyp Beschreibung
Dampfgarer

Slow Cooker Vergleich

z.B. von Morphy Richards

Beim Dampfgarer werden Lebensmittel nicht direkt dem Wasser ausgesetzt, sondern einem aufkommendem Dampf. Bis diese Heißluft aufgestiegen und die Lebensmittel gar sind, vergeht meist mehr Zeit als beim gewöhnlichen Kochen. Der Vorteil gegenüber dem Crock Pot liegt bei der Dampfgarer-Kategorie in der Möglichkeit Lebensmittel auch auszufrosten. Nachteilig ist der große Platzverbrauch.
Sous Vide Garer

z.B. von Severin

z.B. von Severin

Sous Vide Garer arbeiten ebenfalls nach dem Prinzip: Bloß kein Dampf und damit wichtige Vitamine und Nährstoffe entweichen lassen. Mit ihm lassen sich Lebensmittel auch ausfrosten, doch nur, wenn diese zuvor vakuumiert wurden. Leider brauchen Sous Vide Garer stets Vakuumierbeutel und einen Vakuumierer.
Multicooker

Schongarer Test

z.B. von Russell Hobbs

Ein Multikocher, z.B. von Russel Hobbs, vereint Reiskocher, Gartopf, Dampfgarer und Slow Cooker in einem. Optisch erinnern die Modelle an einen Brotbackautomaten, dabei gelingen neben Eintöpfen auch Fleisch, Fisch, Backwaren und sogar Joghurt. Wie bei den meisten Kombigeräten ist auch ein Multifunktionskocher ein Kompromiss zwischen Platz und Funktion. Generell sind die Einzelprodukte immer wertiger und funktioneller als ein Multikocher.

3. Kaufkriterien für Slow Cooker: Darauf sollten Sie achten

3.1. Material

Küche

Keck in Black: Morphy Richards Slow Cooker mit drei Temperaturstufen.

Wie die meisten Küchengeräte bestehen auch die Modelle aus unserem Slow-Cooker-Vergleich aus Edelstahl, zumindest am äußeren Rand. Der herausnehmbare Innentopf ist mit einer antihaft-Keramikschicht überzogen. Dieser emaillierte Keramik-Gartopf sorgt neben den Niedrigtemperaturen dafür, dass nichts anbrennt. Welcher Slow-Cooker Vergleichssieger wird, hängt demnach nicht vordergründig vom Material ab, weil das bei allen Modell gleich ist.

3.2. Fassungsvermögen

Im Slow-Cooker-Vergleich 2018 haben Sie wie bei einem Schmortopf die Auswahl zwischen unterschiedlichen Volumina. Wenn Sie einen Slow-Cooker kaufen, sollten Sie bedenken, dass das Gerät für ein optimales Garergebnis immer zur Hälfte gefüllt sein muss. Überlegen Sie sich daher im Vorfeld, wann der Slow-Cooker eingesetzt werden soll und für wen. Während günstige Slow Cooker (fälschlicherweise auch mal Slow Coker geschrieben) mit 1,5 Liter Volumen für alle Gar-Bedürfnisse von hungrigen Singles oder Senioren-Ehepaaren ausreichen, braucht eine kleine Familie bis zu vier Personen bereits einen 3,5 Liter Schongarer für die Zubereitung von Gemüse oder Fleisch. Ganze Eintöpfe, von denen vielleicht noch etwas eingefroren werden soll, empfehlen wir mit der 5 l Variante. Mit einem 6,5 Liter Slow-Cooker Fassungsvermögen können Sie ganze Partys vorbereiten und Großfamilien mit dem Slow Cooking bewirten.

Tipp: Je kleiner die Zutaten geschnitten sind, desto schneller geht das Slow Garen. Gemüse kocht länger als Fleisch, daher wird es erst danach hinzugegeben.

3.3. Timer und LCD-Anzeige

Crock Pot Kochen

Mit dem Crockpot und dem Slow Cook Prinzip lassen sich besonders gut vitaminschwangere Eintöpfe machen.

Wer Slow-Cooker Vergleichssieger werden will, der sollte schon ein wenig Komfort mitbringen. Der Schongarer Test zeigt, dass dies auch nicht zu viel verlangt ist – selbst bei günstigen Slow Cookern. Neben einer wählbaren Temperatureinstellung, entweder direkt oder über Garprogramme, gibt es einige Slowcooker mit Timer. Diese ermöglichen zeitverzögertes Kochen oder explizite Kochzeiten – beim Andrew James Slow Cooker bis zu 12 Stunden oder beim Original Crock Pot bis zu 20 Stunden. Im Slow-Cooker-Vergleich 2018 fiel auf, dass viele Kunden den Timer am Morgen ansetzen, um ihr Gargut am Abend nach der Arbeit zu genießen. Wer zu Hause eine Zeitschaltuhr hat, kann alternativ auch diese nutzen und zwischenschalten.

3.4. Leistung

Slow Baking oder Slowcooking ist nicht nur vitamin- sondern auch energiesparend. Das gilt für sämtliche Crockpot Rezepte. Zwar steht das Essen länger als gewöhnlich auf der Herdplatte, doch die niedrigen Temperaturen und Leistungszahlen ermöglichen eine Energieersparnis im Vergleich zum herkömmlichen Ofen. Üblich sind Leistungszahlen zwischen 160 und 350 Watt – mehr sollte auch der beste Slow-Cooker nicht haben. Generell gilt: Je größer das Fassungsvermögen, desto höher die Wattzahl.

3.5. Sonstiges

Weitere Eigenschaften der Modelle aus unserem Slow-Cooker-Vergleich sind eine Kontrollleuchte, die anzeigt, dass das Gerät in Betrieb ist; antihaft-Beschichtungen; Glasdeckel, die den Garvorgang beobachtbar machen und eine Abschaltautomatik. Letztere arbeitet in Verbindung mit einem Timer. Meist schaltet sich die Warmhaltefunktion dann automatisch ein.

3.6. Marken und Hersteller

Verlängerte Garzeiten

Öffnen Sie den Deckel nie öfter als nötig, da Hitze entweicht. Die Auswirkung ist so massiv, dass Sie für jedes Deckel-Öffnen 10 Minuten auf die Gesamtgarzeit hinzurechnen müssen.

Ein Slow-Cooker-Test ist nicht vollständig ohne den Platzhirsch Crock Pot, der in den 1970er Jahren Einzug in amerikanische Haushalte fand. Wenn Sie einen Crockpot kaufen, müssen Sie zwar oft bis zu 100 Euro bezahlen, doch die Funktionsvielfalt und die Qualität der Verarbeitung machen den Preis wieder wett. Auf dem europäischen Markt finden sich auch gute Typen der Marken Andrew James, Russell Hobbs, Auna, Mophy Richards, Klarstein oder Kenwood. Eher selten finden sich Solis Slow Cooker oder Kitchenaid Slow Cooker.

4. Pflege und Reinigungstipps

Reinigen Sie Ihren Slow Cooker nicht mit einer Stahlbürste und aggressiven Chemikalien – auch der beste Slow Cooker kommt damit an seine Grenzen. Die meisten Slowcooker sind antihaft beschichtet, wodurch ein leichtes Ausspülen reicht. Wer eine Spülmaschine hat, kann auch günstige Slow Cooker maschinell waschen, denn unabhängig vom Preis, sind fast alle Modelle aus unserem Schongarer-Vergleich spülmaschinenfest.

5. Fragen und Antworten zum Thema Slow Cooker

5.1. Kann man mit dem Slow Cooker ganze Gerichte kochen?

Der Slow Cooker gehört zur Kategorie der Schmortöpfe und eignet sich daher besonders zur Herstellung von Brühe, Eintöpfen und Suppen. Gerichte, die jedoch aus nicht vermengbaren Zutaten bestehen, sind eher nicht für den Slow Cooker geeignet, da die Garzeiten unterschiedlich sind. Wir raten Gemüse, Fleisch und Braten getrennt voneinander zuzubereiten.

5.2. Welche Lebensmittel sind nicht für den Schongarer geeignet?

Zutaten im Topf

Der Glasdeckel aus dem Zubehör ermöglicht tiefe Einblicke.

Hauptsächlich werden mit Slow Cookern Fleisch und Gemüse zubereitet. Was sich nicht eignet sind Pasta und Meeresfrüchte sowie Rote Bohnen, welche zuvor mindestens 10 Minuten gekocht werden müssen, um Giftstoffe zu entfernen.

5.3. Hat die Stiftung Warentest Slow Cooker getestet?

Die Stiftung Warentest hat bislang keinen Slow-Cooker-Test durchgeführt. Allerdings hat das Prüfunternehmen sich mit dem Thema Garen bereits häufiger auseinandergesetzt. Der Ausgabe 07/2003 zufolge ist weniger Wasser besser für den Garerfolg. Wer ein paar Tricks für den Sonntagsbraten möchte, kann einmal hier vorbeischauen.

5.4. Kann man mit dem Slow Cooker Pulled Pork herstellen?

Ganz klar: ja! Slow Cooker eignen sich für einen langsamen Garvorgang, was insbesondere bei Pulled Pork zu einem saftig zarten Ergebnis führt. Pulled Pork braucht in etwas 10 bis 15 Stunden Garzeit bei Temperaturen zwischen 80 und 110° C. Slow Cooker empfehlen sich daher besonders für Freunde des zarten Schweinenackens, die keinen Grill zuhause haben, um das Gericht nach amerikanischem Vorbild zuzubereiten. Im Folgenden finden Sie ein Anleitungsvideo für Pulled Pork mit einem Slow Cooker: